Občianske združenie celiatikov

Občianske združenie celiatikov podporuje ľudí s celiakiou, ich rodiny a blízkych pri zvládaní celoživotnej bezlepkovej diéty. Prináša praktické informácie o diagnóze, vhodných a rizikových potravinách, čítaní zloženia výrobkov, kontaminácii lepkom a možnostiach stravovania mimo domova. Pacientom pomáha zorientovať sa v každodenných situáciách, ktoré môžu byť po stanovení diagnózy náročné, vrátane školského stravovania, cestovania, nákupov a komunikácie s reštauráciami. Združenie poskytuje informačné poradenstvo, prepája komunitu a upozorňuje na potrebu správnej diagnostiky pred začatím bezlepkovej diéty. Užitočné je aj pre rodičov detí s celiakiou a ľudí, ktorí riešia pridružené autoimunitné alebo nutričné problémy. Informácie organizácie nenahrádzajú gastroenterologické vyšetrenie, laboratórnu diagnostiku ani individuálne odporúčania nutričného terapeuta. Dopĺňajú odbornú starostlivosť o praktickú skúsenosť a podporu, ktoré pacientovi pomáhajú dodržiavať diétu bezpečne, dlhodobo a bez zbytočných obmedzení.